为---环境干净卫生，市场安排---清洁人员定时作业，并定期对市场进行清洁消毒。熟食与家禽区的经营户要求必须穿戴手套、口罩才能上岗;熟食摊位做好防鼠、防蝇、防尘工作。
“里子”内，则是一套套的系统。
市场实现数字化管理，包括消费支付系统、水电费付费系统、菜肉追溯系统、信息导示系统等。
信息导示系统公开化经营户信息，经营户---等级评定，透明化市场内菜肉价格，让消费者买得放心，食品安全溯源合作，让食用者吃得安心。
因此，在智慧农贸中我们把食品菜品安全作为重点来建设。我们做到食品菜品正规---进入市场，市场中专人---把控、出市场后也可溯源。居民可以凭借溯源小票查询食品的来源、检测信息、售卖食品的摊主信息等等。同时居民在智慧农贸市场里购物的菜品，不但可以去检测室检测农作物残留信息，食品安全溯源报价，还可以去市场门口的触摸查询机查询全市场每个摊位的菜品的检测结果。
智慧农贸市场中的的电子秤统一且智能，电子秤的两块显示屏，一面对着买菜的顾客，一面对着经营者，显示着名称、重量、单价、总价等信息，简单、便捷、方便的操作触摸模式让商户可以熟练地操作，只要将选购好的菜品放在秤上，手指触摸---相应菜品图片按钮，食品安全溯源，即可完成称重和计价，同时面向客户一端的屏幕上也出现菜品名称与价格，消费者---即支付交易成功。
食品安全溯源合作-食品安全溯源-大穰科技有限公司(查看)由江苏大穰科技有限公司提供。行路致远，---。江苏大穰科技有限公司致力成为与您共赢、共生、共同前行的---，与您一起飞跃，共同成功!
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