承德新型农贸市场现代化解决方案-江苏大穰(商家)

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    2023-12-17

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这段时间以来,受---影响,餐饮行业遭遇的冲击,遭遇资金链断裂甚至破产,也早已见怪不怪了。为了减少损失,许多求生心切的餐饮企业甚至做起了食材外送生意。

有的通过组建群,将库存的食材以优惠价卖给通过下单的消费者。有的通过本身就具备的配菜和调味优势,将净菜切配的半成品和调料送到各家各户。

有消费者在体验过某火锅品牌的食材配送后表示:“配送过来时,锅底是现成的,只需要加水烧开熬制就可以了,而且,每一样菜都用包装盒装好,很卫生。只需要一个炉,一个锅,在家就能‘围着炉子坐,吃着火锅唱着歌’,太解馋了!”









当然,这个例子解决的只是相当小部分的市场管理问题,针对农贸市场,林鲲智慧农贸能做的还有很多——

02 | 市场很大,消费者却“人挤人、气死人”?

首先,你要考虑的是市场的设计和业态划分问题。没有问题?那是否存在经营户的占道经营;人员反复进出、刻意拥堵;消费者交易等待时间长等---情况?或许你早已在监控室的荧幕上意识到这个问题,新型农贸市场现代化解决方案,并加派了人手到现场进行疏通引导,却因执行力度不够、经营户的“斗智斗勇”而无济于事?









建筑面积2311平方米,目前入驻经营户有78户,经营品类涵盖水产品、蔬菜、水果等共计14大类,系新田园住宅区规划配套农贸市场,同时也是温州菜篮子集团的重点经营管理的品牌市场以及浙江省4.0版本的智慧农贸市场。该市场不仅---了传统农贸市场的经营模式,采取超市模式进行管理经营,同时更以物美、价平、智能、方便、洁净、安全为建设目标,融合“互联网+”等技术手段,成功打造出以“农贸式自由议价、商超化信息结算”为特色的型现代化智慧菜场。









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