在每个摊位上都会安装电子证照显示器、智慧溯源秤，实现对食品安全、价格、交易量、来源的数据公平公开。这些让农贸市场的管理更、更合理、更公平、也更人性化，营造消费者、商户、市场管理者多方共赢、和谐共生的---环境。农贸市场作为“菜篮子”，其食品安全的保障牵系着千家万户的神经。而且现在随着人们生活水平的提高，让老百姓对食品安全保障问题---关注。
但是过去传统的农贸市场的食品安全一直是难以解决的难题，无论是还是市场方，农贸市场---报价，都绞尽脑力的想方设法地去解决，但是受困于农产品生产以及供应现状，往往都收效甚微。但是现在市场，在进行智慧化改造后，整个市场无论是供应流通、还是交易消费等环节，农贸市场---咨询，都汇总在一个完整的农贸市场大数据中心里。
信息“身份”建档、数据联网共享、透明公示，再加上部门倡导的市场检测中心建设，连接农产品日常检测数据和部门，以及依托可查询的智慧农贸食品安全追溯系统，让农贸市场的食品安全保障---形成一个“环环相扣、层层”的有机整体。
菜肉追溯系统保障了食品来源---。市场内所有菜品都可追本溯源，济南农贸市场---，找到来源信息。此外，市场还建立了今朝星市集食品准入制度，并与经营户签订好食品书，落实食品安全责任制。每日在经营销售前，农贸市场---合作，对经营户们的所进食材进行抽样检查，检查结果记录成册。果蔬等食材及时进行农残检测，所测结果及时公布，问题食材坚决禁止销售。
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